Оборудването е модерно и високотехнологично, което позволява производственият цикъл да е напълно затворен и включва производството на бутилките, направата на продукта, неговото бутилиране, етикетирането, оформянето на стековете и пласмента. Пътищата на тези технологични процеси не се пресичат, което е гаранция за чистотата на крайния продукт.

Освен това много важен принцип за фирма “Явор- М Комерс” е качеството на продукта и запазването на уникалния му вкус. За тази цел фирмата разполага със собствена лаборатория, лаборант и специалист-технолог. Тяхната задача е да осъществяват контрол на входящите суровини, необходими за производството на бозата, както и да извършват ежедневни измервания на всяка партида по отношение на качество и вкус.

Внедрена е HACCP система, отговаряща на специфичните за хранително-вкусовата промишленост стандарти, както и система за управление на качеството ISO 9001:22 000. “Явор-М Комерс” притежава и техническа спецификация #1279-98 от Министерство на Здравеопазването, както и регистрация по “Закона за храните” # П 225300025/13.02.2004година. /снимка на удостоверението/

За тези 15 години дейност “Явор-М Комерс” успя да се утвърди на пазара като един от големите производители на боза. Фирмата запази качеството и вкуса на своя продукт и увеличи капацитета си на производство, което даде възможност за осигуряване на нови работни места. Служителите са квалифицирани и отговорни, което допълнително допринася за качеството на продукта.

Бозата е натурален, екологично чист продукт, който се произвежда от пшеница, питейна вода и специално разработен подсладител. За постигането на необходимата гъстота и вкус на продукта се използва висококачествена мека пшеница- клас А, като задължително се отделя люспата на житното зърно и се употребява сърцевината му.

За подслаждането се използва комбиниран подсладител “Полисуит- 150 КР-2”. Той е идеален заместител на захарта, не уврежда човешкия организъм, не нарушава неговия метаболизъм и не предизвиква зъбен кариес. Употребата на този вид подсладител прави бозата подходяща и за диабетици, единствено хора страдащи от фенилкетонурия трябва да пият с повишено внимание.

Водата се филтрира и пречиства с UV инсталация, като по този начин се третират микроорганизмите в нея. Това дава възможност за постигане и контролиране на нужното качество на продукта.